Cabane à sucre-week-end du 20 mars

Bonjour tout le monde, 

je suis désolée de ne pas avoir écrit depuis un petit bout, mais j'ai eu une fin de mois de mars assez intense point de vu travail....

Avant de vous raconter mon week end de Pâques, (nous avons eux deux jours de congé), je voudrais revenir sur une super fin de semaine que j'ai passé chez ma colloque Vanessa à Saint Adalbert.

Samedi midi, départ de Sherbrooke à deux voitures, avec Vanessa, Léonie, JS, Arnaud, Olivier et moi.

Après 4 heures de route, nous arrivons dans son petit village de quelques centaines d'habitants (je suis un peu moqueuse...), mais surtout nous arrivons à l'érablière de son oncle où nous avons été reçu comme des rois!!!

 

(de gauche à droite: Léo, JS, Arnaud, Oli, Vanessa)

Nous avons eu le droit à tous les mets de la cabane à sucre, c'était super: chiard, oreilles de christ, beans, jambon, omelette, soupe aux pois,saucisses, rôti de porc, grands pères au sirop d'érable, crèpes.... bon bilan des opérations : j'ai pris 5 livres. je ne ferais pas la conversion, c'est moins parlant comme ça (sinon il faut diviser par 2,4). Tout ces plats ont été servis pendant tout le week end, pas en un seul repas...

Après un bon repas, une bonne soirée où nous avons refait le monde, nous sommes allés nous coucher, car à 4h25; les plus courageux (Olivier et moi) sont allés traire les vaches chez l'oncle de Vanessa. Que du bonheur!!!!

ho,j'ai des petits yeux moi!....

L'après midi, nous sommes allés nous promener dans les environs, sa région est vraiment magnifique! des grandes étendues de forêts.... c'était grandiose.

Un pont couvert

D'autres photos sont dans l'album Cabane à sucre - Vanessa.

Voilà, un week end très court, mais intense! 

Encore Merci à toute la famille de Vanessa qui nous a accueilli comme des rois. 

Gros gros bisous tout le monde.